Queso Mozzarella Fresco
Para restaurantes y comercios de alimentación que priorizan la autenticidad y la calidad en sus platillos, el Queso Mozzarella Fresco Fior Di Latte Carol de 226g es el ingrediente estrella. Elaborado con pura leche pasteurizada de vaca, este queso captura la esencia de la mozzarella tradicional, ofreciendo una textura delicada y un sabor suave que eleva cualquier preparación.
Más allá de su exquisito perfil gustativo, nuestro Fior Di Latte Carol es una opción inteligente y saludable para su negocio. Al ser bajo en grasa y sodio, y una fuente natural de calcio y vitaminas del complejo B, le permite satisfacer las demandas de sus clientes conscientes de la salud sin comprometer el sabor o la calidad. Es la base perfecta para pizzas auténticas, ensaladas vibrantes y un sinfín de creaciones culinarias.
Queso Mozzarella Fresco y sus características
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El Queso Mozzarella Fresco Fior Di Latte Carol se distingue por su elaboración con leche entera pasteurizada de vaca, vinagre, sal yodada, cloruro de calcio y cuajo, sin saborizantes ni grasas añadidas. Esto garantiza un producto puro y natural que se derrite a la perfección y mantiene su textura elástica, ideal para pizzas y platillos horneados. Su composición lo convierte en una excelente fuente de nutrientes esenciales, aportando un valor nutricional adicional a sus propuestas gastronómicas.
Características Importantes
- Tipo de Queso: Mozzarella Fresca Fior Di Latte.
- Marca: Carol.
- Peso: 226g por unidad.
- Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca, vinagre, sal yodada, cloruro de calcio y cuajo.
- Nutrición: Bajo en grasa y sodio.
- Beneficios: Fuente natural de calcio y vitaminas del complejo B.
- Pureza: Elaborado con pura leche, sin saborizantes ni grasas añadidas.
- Textura: Suave y elástica, ideal para derretir y gratinar.
- Sabor: Delicado y suave, complementa una amplia variedad de ingredientes.
- Ideal para profesionales que buscan ingredientes de alta calidad y saludables.
Usos del Producto
- Pizzas Auténticas: Ingrediente indispensable para pizzas estilo napolitano, fundiéndose uniformemente y creando el clásico "hilo" de queso.
- Ensaladas Caprese: Combinación perfecta con tomates frescos, albahaca y un chorro de aceite de oliva, ideal para entradas o guarniciones.
- Platillos Horneados: Excelente para gratinar lasañas, pastas al horno, berenjenas a la parmesana o pollo a la milanesa.
- Bocadillos y Paninis: Aporta cremosidad y sabor a sándwiches calientes y fríos.
- Brochetas y Aperitivos: Cortado en cubos, es ideal para brochetas frías con embutidos, aceitunas o vegetales.
- Rellenos y Empanadas: Puede utilizarse como parte de rellenos para calzones, empanadas o pastas.
