Pasta de Tomate para Pizza
Para su restaurante, pizzería o comercio de alimentos, contar con ingredientes de base confiables y de calidad es fundamental para la consistencia y el sabor de sus platillos. La Salsa para Pizza Del Fuerte en su práctica presentación es la solución ideal para profesionales que buscan optimizar sus procesos sin sacrificar el auténtico sabor que sus clientes esperan en cada rebanada.
Esta salsa ha sido cuidadosamente elaborada para ofrecer el balance perfecto entre acidez y dulzor, con una consistencia que se adhiere idealmente a la masa sin humedecerla en exceso. Su formato institucional asegura un excelente rendimiento y eficiencia en costos para operaciones de volumen, permitiéndole mantener un estándar de calidad constante en todas sus preparaciones.

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Pasta de Tomate para Pizza y sus características
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La Salsa para Pizza Del Fuerte se elabora a partir de una mezcla de puré de tomate con sal yodada, azúcar, aceite vegetal y condimentos selectos.
Esta combinación resulta en un sabor a tomates condimentados ligeramente salado, con un color rojo intenso homogéneo y una textura líquida ligeramente espesa que la hace perfecta para cubrir bases de pizza de manera uniforme. Su formulación está pensada para integrarse armoniosamente con una amplia variedad de ingredientes, desde los clásicos pepperoni y jamón hasta opciones más gourmet o vegetarianas, sin pulpas ni almidones añadidos que puedan alterar su pureza y rendimiento.
Características Importantes
- Empaque: Práctica bolsa tipo pouch.
- Apariencia: Color rojo intenso homogéneo.
- Textura: Líquido ligeramente espeso.
- Sabor: Ligeramente salado, con sabor a tomates condimentados.
- No contiene pulpas ni almidones añadidos.
- Ideal para uso en volumen en cocinas profesionales.
- Larga vida de anaquel (generalmente 365 días).
- Marca reconocida en el mercado mexicano.
- Facilita el manejo y la conservación en comparación con envases más grandes o pequeños.



Usos del Producto
- Base principal para todo tipo de pizzas artesanales y comerciales.
- Ingrediente clave en la elaboración de calzones y strombolis.
- Puede utilizarse como salsa para dipping de bastones de pan o empanadas.
- Excelente para enriquecer salsas para pasta o guisos con un toque de sabor a tomate.
- Perfecta para hornear sobre panes o focaccias con queso y hierbas.
Consejos de Conservación
Una vez abierta, la Salsa para Pizza Del Fuerte requiere una manipulación y almacenamiento adecuados para preservar su frescura y evitar el deterioro.
Dada su presentación en bolsa, es fundamental asegurar un cierre hermético después de cada uso y mantenerla en condiciones de refrigeración óptimas para extender su vida útil y garantizar la seguridad alimentaria en su establecimiento.
- Refrigerar inmediatamente después de abrir el empaque.
- Asegurar el cierre hermético de la bolsa o transferir a un recipiente limpio y con tapa.
- Almacenar en el refrigerador a una temperatura constante entre 2°C y 6°C.
- Utilizar utensilios limpios cada vez que se sirva para evitar la contaminación.