Aceite para freir de Soya
En el mundo gastronómico, la elección del aceite correcto marca la diferencia en sabor, textura y eficiencia en la cocina. El Aceite Aurora 100% de Soya es una opción confiable para restaurantes y negocios de alimentación que buscan un producto versátil, de alta calidad y saludable.
Este aceite, completamente vegetal y libre de colesterol, destaca por su pureza y estabilidad en diversas aplicaciones culinarias. Su capacidad para adaptarse a frituras, aderezos, salsas y repostería lo convierte en un aliado esencial para chefs y profesionales que priorizan el rendimiento sin comprometer la calidad.
Aceite para freir de Soya y sus características
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El Aceite Aurora 100% de Soya es la mejor opción para quienes buscan eficiencia en sus preparaciones sin perder autenticidad. Gracias a su perfil neutro y su estabilidad térmica, permite lograr texturas perfectas y potenciar los sabores naturales de cada ingrediente. Su presentación en contenedores de 20 litros lo hace ideal para operaciones que requieren altos volúmenes, garantizando una excelente relación costo-beneficio
Características Importantes
- 100% vegetal, libre de colesterol.Alta estabilidad térmica, permitiendo frituras consistentes.
- Sabor neutro, preservando el perfil de cada ingrediente.
- Presentación en contenedores de 20 litros, ideal para negocios de volumen.
- Versatilidad en múltiples funciones de cocina.
- Producto confiable, avalado por la calidad de Aurora
Usos del Producto
- Frituras profundas y superficiales: Ideal para papas fritas, empanadas, pollo frito y más, asegurando una textura dorada y crujiente.
- Preparación de salsas y mayonesas: Su estabilidad favorece emulsiones caseras de calidad.
- Aderezos y vinagretas: Su sabor neutro es la base perfecta para realzar ensaladas y marinados.
- Repostería y panadería: Aporta humedad a pasteles, galletas y panes, mejorando textura y conservación.
- Cocción al horno: Favorece resultados crujientes sin afectar el sabor original de los alimentos.
