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Presentación
1 / 10 Kg
Marca
Iberia

Margarina

Sabemos que buscas eficiencia, calidad y un toque que eleve tus platillos. Por eso, te presentamos nuestra margarina, un ingrediente versátil y económico diseñado para satisfacer las exigencias de tu cocina profesional. Es la solución perfecta para optimizar tus procesos sin comprometer el sabor que tus clientes adoran.

Nuestra margarina no es solo un sustituto, es una alternativa inteligente que te ofrece un rendimiento superior y una excelente relación costo-beneficio. Desarrollada pensando en las necesidades de restaurantes y negocios de alimentación, te permitirá explorar nuevas posibilidades culinarias y estandarizar la calidad de tus preparaciones, garantizando resultados consistentes y deliciosos en cada servicio.

Presentación
1 / 10 Kg
Marca
Iberia
Código
15-17
Margarina

Margarina y sus características

  1. Nuestra margarina es el aliado perfecto para una amplia gama de preparaciones, aportando textura, sabor y un rendimiento excepcional. Su composición ha sido cuidadosamente desarrollada para integrarse a la perfección en tus recetas, ofreciéndote la flexibilidad que necesitas para innovar y deleitar a tus comensales.

Características Importantes

  • Rendimiento superior: Mayor volumen y estabilidad en tus preparaciones.
  • Textura y consistencia ideales: Facilita su incorporación en diversas recetas.
  • Sabor neutro: Permite que los sabores de tus ingredientes principales destaquen.
  • Mayor vida útil: Contribuye a la reducción del desperdicio y optimiza tus costos de almacenamiento.
  • Versatilidad culinaria: Apta para una amplia gama de aplicaciones, desde salteados hasta repostería.
  • Economía y eficiencia: Una alternativa rentable sin sacrificar la calidad en tus platillos.
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Usos del Producto

  • Cocción y salteados: Ideal para cocinar vegetales, carnes y mariscos, aportando un dorado uniforme y un sabor delicioso.
  • Repostería y panadería: Fundamental para la elaboración de galletas, pasteles, bizcochos y panes, garantizando una textura suave y esponjosa.
  • Salsas y aderezos: Perfecta para dar cuerpo y brillo a salsas, emulsiones y aderezos, mejorando la palatabilidad.
  • Untables y rellenos: Excelente para la creación de untables para sándwiches, canapés y rellenos cremosos.
  • Frituras ligeras: Adecuada para freír ciertos alimentos, ofreciendo un resultado menos grasoso y un dorado apetitoso.
  • Masa hojaldre y pastelería fina: Clave para lograr el hojaldrado deseado en masas y bollería.

Consejos de Conservación

Para asegurar la calidad y prolongar la vida útil de nuestra margarina, es fundamental almacenarla correctamente. Un buen manejo garantiza que mantenga sus propiedades y te brinde el mejor rendimiento en cada uso. Evita la exposición directa a la luz solar y a fuentes de calor.

  • Almacena en un lugar fresco y seco, preferiblemente entre 15°C y 20°C.
  • Mantén el empaque original bien cerrado para evitar la absorción de olores.
  • No la expongas a cambios bruscos de temperatura, ya que esto puede afectar su consistencia.